蒋家河口战役打响了新四军抗战的第一枪，也是新四军挺进敌后打伏击的第一仗。此役以少克众，以弱胜强，孤军深入，出奇制胜，给了嚣张跋扈、不可一世的日本侵略者一个结结实实的下马威，极大地鼓舞了中国军民的抗战斗这碗蛋炒饭和之前一模一样，还散发着热气，彷佛刚刚出炉一般。“你们点的蛋炒饭到了，还请慢用。”女服务员此刻开口了，她说出这么一句话之后便推着餐车转身离去。